いちごの⾚と対象的な⽩をイメージし、フランスのデザート様式「アシェット・デセール」の華やかな世界を表現した新メニューに刷新します。「アシェット・デセール」とは、出来⽴てのデザートを⼀⽫に盛り付けるフランス料理のデザートスタイルで、提供されたその瞬間に五感を震わせる美しさをたずさえています。愛らしい⾚と⽩のいちごのスイーツで、お客様だけの「アシェット・デセール」をお楽しみ下さい。

■スイーツラインナップ（ランチ20種）
【登場の度に⼤⼈気！】
新鮮ないちごをお好きなだけ！「こぼれいちご」
【パティシエいちおし】
いちごのミニパフェ
【ペインティングクッキー】
オリジナルで作り上げる楽しさ！今回のメインはうさぎさん！
【焼きたて】
ホワイトチョコ⼊りいちごガナッシュフォンダンショコラ
【その他ラインナップ】
⾚いいちごムース・⽩(ホワイトチョコ）のいちごムース・いちごのタルト・いちごのロールケーキ・いちごのキャンドルケーキ・いちごのクレームダンジュ・いちごのパンナコッタ・いちごのマカロン・いちごのアメリカンクッキー・いちごのギモーブ・いちごの⽣チョコレート・いちごのサングリア(アルコール⼊)・いちごとシードルのジュレ(アルコール⼊)・マンディアンショコラ・アーモンドチョコ・ソフトクリーム(いちご・バニラ)

■フードビュッフェの充実も⾒逃せません！
パンキッシュといちごを使ったサラダの⼀⽫からスタート、定番の⾷べるスープは、クラムチャウダーとお野菜とお⾁を煮込んだガルビュール、いちごも楽しめる⽩⾝⿂のデュグレなど盛り沢⼭！スイーツのことを忘れてしまいそうになるラインナップです。

【ランチ限定！】
「チキンのチーズパン粉焼き」
パン粉のカリっとした⾷感、チーズの濃厚な⾵味、トマトソースの酸味の三位⼀体のベストマッチングをご堪能下さい。

【11月～1月2日】クリスマス・スイーツビュッフェ【Very Berry Xʼmas！】〜いちごが彩るクリスマス〜
いちごたっぷりのタルト、いちごののムース、いちごのプリンアラモードに、雪だるまのスノードーム、クリスマスリース仕様のパリブレスト、ブッシュドノエルと、クリスマス気分を⽬でもお楽しみいただけるスイーツが並びます。
お客様ご⾃⾝でクッキーにペインティングするアトラクションも登場！
お⾷事は、いちごやチョコレートがアクセントになった洋⾷をお楽しみ頂けます。

■スイーツビュッフェのポイント

■ランチ限定！
「豚⾁のボルケッタ」
ガーリックの⾵味が⾷欲をそそる⼀品。マスタードソースが味を引き締めます。

■ランチ・ディナーどちらも楽しめる！
オリジナルクッキー作り
ジンジャーマンのお顔を、お客様好みにペイン ティングしていただき、オリジナルクッキーの出来上がり！

出来⽴てスイーツはテーブルまでサーブ
今回の出来⽴てスイーツは、お砂糖たっぷり、 揚げたてのもちもちドーナッツ。テーブルまで あつあつでお持ちします。

■Sweets　ビュッフェメニュー
【いちご】
いちごのタルト
いちごのムース
いちごのプリンアラモード
ストロベリーアーモンド
いちごとスパークリングロゼのジュレ
【クリスマスデコレーション】
クリスマスリースのパリブレスト
ブッシュドノエル
クリスマスオーナメントのチョコレートムース
スノードーム
【ペインティングクッキー】
ジンジャーマンクッキーをオリジナルにアレンジ！
【出来⽴てスイーツ】
もちもちドーナッツ
【チョコレート、ケーキ他】
ドバイスタイルショコラ
ティラミスショコラ
ショコラショー
ガナッシュサンド
ウィークエンドシトロン
バスクチーズケーキ
ココナッツのギモーブ
メレンゲクッキー
ソフトクリーム

■Food
いちごやチョコレートがアレンジされたお⾷事メニューをご⽤意
▼最初の一皿
おひとりずつにサーブするお⿂にイングリッシュマフィンプレート
▼ビュッフェメニュー
カカオ⼊りの⾁々しい煮込みハンバーグ
いちごをアクセントにしたキノコとベーコンのパスタ
明⽯鯛のブイヤベース
ビリヤニ

神戸北野ホテル『イグレック』でお楽しみいただける朝食は、総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイルです。この朝食が、『世界一』と呼ばれる理由のひとつが、オーベルジュならではの時間の過ごし方です。

ディナーの余韻に浸り、ゆったりとくつろいだ時間の中で眠りにつき、豊かな時間に包まれて迎える朝に待つ食事。これら一つひとつの歓びを重ねる一連の流れが、かつて味わったことのない食べる感動を生み出すのです。ロワゾー氏は、山口浩が神戸北野ホテルをオープンするにあたり、この世界一の朝食を公式に贈ってくれました。そこから、ここ神戸で独自の進化を遂げ、ここでしか味わえない唯一無二の朝食になったのです。

※神戸北野ホテルはベルナール・ロワゾー氏の「世界一の朝食」の提供を公式に許された唯一のホテルです

（グループ店） 兵庫県立芸術文化センター内ジャンカルド トレ テアトルにて
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」を、2026年3月末日まで特別販売を延長いたします！
人気のコンフィチュールなど3000円相当のお土産付き[1日20食限定]

～ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただきたい～
総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイルの朝食「世界一の朝食」を是非お楽しみくださいませ。

ジャンカルド トレ テアトル 公式サイトはこちら

※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。

（グループ店） 大阪あべのハルカス 14階 エ・オ ＜ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール＞にて
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」を、2026年3月末日まで特別販売を延長いたします！
人気のコンフィチュールなど3000円相当のお土産付き[1日20食限定]

～ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただきたい～
総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイルの朝食「世界一の朝食」を是非お楽しみくださいませ。

エ・オ ＜ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール＞公式サイトはこちら

※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。