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Anniversaryプラン各種
メニュー詳細
【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース
バラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。
※薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます。
※２日前までに要予約
【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース
演出ケーキの色に合わせた花束付プラン。
※薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます。
※２日前までに要予約
【ROSE in ROSE】記念日ランチコース
「生まれ変わってもあなたを愛する」という想いを込めた33本の薔薇の花束。
腕の中に届いた花束をよく見ると、真ん中には生花のような薔薇のスイーツが隠れています。
※薔薇を赤またはピンク、ハート型よりお選びいただけます。
※3日前までに要予約
◇乾杯シャンパン・料理５品・デザート２品◇
- ご挨拶の一皿
- 薫香を纏わせた明石浦サワラ 焼き茄子 粒つぶ野菜のコンディメント添え
- 大地の恵み ジャガイモとコンソメのスープ
- 明石の未利用魚のコンフィと木の子の取り合わせ 白ワインソース
- 本日のお肉料理 または
牛フィレ肉のステーキ（+1,000) または
神戸髙見牛もも肉 （+2500） または
神戸ビーフサーロイン（+5000） - 薔薇の演出ケーキ（色をお選びください）
- 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
- コーヒーまたは紅茶
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
【デジュネ】兵庫五国の食材を中心に、とデザートワゴンを愉しむランチ（全5品）
メニュー詳細
季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心にしたコース全5品+デザート
デザート華やかで芸術作品のようなフランス菓子をワゴンでご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。
<2026.2.21～のメニュー>
- ご挨拶の一皿
- 宍粟のニジマス 明石のりと大根のベール炙り デコポンクーリ
- 大地の恵み ジャガイモとコンソメのスープ
- 旬産旬消明石のお魚のアラヴァプールと菜の花 にし貝と白ワインソース
- 本日のお肉料理 または
牛フィレ肉のポアレ（+1,000）または
神戸髙見牛の藁燻し たまねぎのグラタン仕立て（+2500）または
神戸牛ロースの藁燻し 旨味を閉じ込めたソース（+5000） - 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
- コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
【セゾン】兵庫県産黒毛和牛をメインに兵庫五国の食材とデザートワゴンを愉しむランチ（全5品）
メニュー詳細
メインはフランス料理のテクニックを駆使した兵庫県産黒毛和牛、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に華やかなデザートワゴンをお愉しみください。
※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。
<2026.2.21～のメニュー>
- ご挨拶の一皿
- 宍粟のニジマス 明石のりと大根のベール炙り デコポンクーリ
- 姫路キクイモとたまご 地鶏ファルスのアクセント
- 旬産旬消明石のお魚のアラヴァプールと菜の花 にし貝と白ワインソース
- 神戸髙見牛もも肉の藁燻し たまねぎのグラタン仕立て または
神戸牛サーロインの藁燻し 旨味を閉じ込めたソース（+4,000） - 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
- コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
【プティアッシュ】兵庫県産黒毛和牛をメインに兵庫五国の食材を中心に、食後は華やかなワゴンデザート（全6品）
メニュー詳細
メインはフランス料理のテクニックを駆使した兵庫県産黒毛和牛、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に食後は華やかなデザートワゴンをお愉しみください。
※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。
<2026.2.21～のメニュー>
- ご挨拶の一皿
- 宍粟のニジマス 明石のりと大根のベール炙り デコポンクーリ
- 姫路キクイモとたまご 地鶏ファルスのアクセント
- 兵庫の海老 ビスクソース 木苺の香り
- 旬産旬消明石のお魚のアラヴァプールと菜の花 にし貝と白ワインソース
- 神戸髙見牛もも肉の藁燻し たまねぎのグラタン仕立て または
神戸牛ロースの藁燻し 旨味を閉じ込めたソース（+4000） - 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
- コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。