神戸北野ホテル

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【7月・8月】夏桃の贅沢スイーツブッフェ

大人6,300円/小人(6〜12歳)4,000円税・サービス料込このメニューを予約

メニュー詳細

定番のミル・ミルフィーユが今回桃バージョンで初登場!
「飲めるほどのみずみずしさが⽌まらない」と⼤⼈気の「まるごと桃」は3種の桃パフェにしてお届けします。その他にも桃づくし、味のバリエーションをお楽しみいただけるラインナップでお待ちしております。

■スイーツラインナップ(ディナー21種)
【⼤⼈気のまるごと桃がバージョンアップ】
3種の桃(⽩桃・⻩桃・⾚桃)が贅沢なパフェスタイルに進化!

【パティシエいちおし】
焼きたて!桃のクラフティ

【初登場!】
桃のミル・ミルフィーユ*夜限定

【ペインティングクッキー】
ヤシの⽊にヨットなど、リゾート感が楽しい夏バージョン

【桃のスイーツ】
桃とブルーキュラソーのジュレ・桃のジュレとライチムースのヴェリーヌ・桃のジュレ⼊りスムージー・桃のコンフィチュール⼊りムース・桃のオペラケーキ・桃のロールケーキ・桃のタルト・桃のマチェドニア⽩ワインのジュレ添え(フルーツポンチ)・桃のパウンドケーキ

【その他のラインナップ】
ドバイいちご餅・カッサータ・マンゴープリン・バスクチーズケーキ・カヌレのオレンジ添え・ゲランド塩とチーズのマドレーヌ・ココナッツパイン・ソフトクリーム

■桃のフレッシュ感を楽しめるフード
ホテルメイドの塩味の利いたパテドカンパーニュと⽢い桃のサンド
ポークチャップの酸味に桃の程よい⽢味を合わせた⼀⽫
桃とヨーグルトのソースでお召し上がりいただくチキンフリット

 

9月~10月限定のスペシャル企画
「ぶどうの⼥王”シャインマスカット” スイーツビュッフェ」

大人6,300円~/小人4,000円税・サービス料込このメニューを予約

メニュー詳細

~主役は気品ある⽢さとみずみずしさを誇るシャインマスカット~
フレンチパティシエの技術と感性が⽣み出すホテルメイドのスイーツには、シャインマスカットをはじめ、栗、さつまいも、りんご、いちじくなど、実りの秋を彩る旬の味覚が勢ぞろい。素材の魅⼒を引き出した多彩なラインナップで、秋ならではの味わいをお楽しみいただけます。

■ディナー限定
シャインマスカットのミル・ミルフィーユ

■Sweets ビュッフェメニュー
【シャインマスカット】
マスカットパフェ・マスカットスムージー・マスカットとアールグレイジュレ・マスカットのヴェリーヌ・マスカット⼤福・マスカットショートケーキ・マスカットロールケーキ・マスカットレアチーズケーキ・マスカットバニラチーズケーキ

【秋のミニスイーツ】

チョコと和栗のモンブラン・りんごムース・オレンジのパウンドケーキ・キャラメルプリン・⽣チョコ・焼きチョコ・いちじくトリュフ・キャラメルチップクッキー・キャラメルチョコカシュー・プラリネダコワーズ

【焼き菓⼦】
メープルスイートポテト

【ペインティングクッキー】
秋を楽しむオリジナルアートクッキー

■お⾷事も充実!秋の⾷材を楽しめます
彩り豊かなサラダとオープンサンドのプレートから始まる、神⼾北野ホテルならではのブッフェ。
定番の具だくさんスープは、素材の旨みが魅⼒、メインディッシュにも引けを取らない⼀杯です。お⾁料理からご飯ものまで、バラエティ豊かなラインナップで、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。

 

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