神戸北野ホテル

～第424回『メープルシロップ』～
楓（カエデ）の森の奇跡
2012年5月5日
テレビ朝日
総支配人・総料理長山口浩によるメープルシロップを使った料理

～神戸でしゅわりと名水をめぐる。～

2012年4月10日

(株)京阪神エルマガジン社

画家・牧野伊三夫さんの神戸の名水をめぐる旅で、宿としてご利用いただきました。

～子どもと行きたいお宿100～

2012年4月7日

祥伝社

～旅するホームベーカリー～

2012年3月10日

(株)角川マガジンズ

当ホテルの朝食より、ブリオッシュのホームベーカリー用レシピを紹介していただきました。

～大阪＆神戸の姉ブーム～

2012年2月7日

小学館

当ホテルの朝食を紹介していただきました。

～記念日に訪れたい極上レストラン～

2011年12月28日

集英社

フレンチレストラン［アッシュ］を紹介していただきました。

～魔法の3D～

2011年12月23日

クリエテ関西

～ホテル×カフェ～
2011年9月10日
成美堂出版

～心に響く朝ごはんの宿案内～
2011年8月17日
（株）枻出版社

～料理王国ACADEMY～
2011年8月6日
株式会社アビーハウス

～ちょい不良オヤジのセレブなバカンス～
2011年7月24日
主婦と生活社

～INFO MARCHE Hotel～
2011年7月23日
クリエテ関西

2011年7月8日
NHK

番組内で「初夏のフレンチカレー」をご紹介しました。

～泊まるだけじゃない日本のホテル101の愉しみ～
2011年7月1日
ハースト婦人画報社

～カプサイシン研究所～
2011年6月29日
毎日放送

揚げ物のテクニックをご紹介しました。
“牛肉の一口カツ　香草風味のトマトのソース”

～女子がときめくホテル案内。～
2011年6月23日
マガジンハウス

Hanako限定女子会プラン掲載中です。

～日本＆フランスのオーベルジュ70選～
2011年6月1日
インク・コーポレーション

～がんばろう日本！パワフル料理人伝説～
2011年3月30日
毎日放送

～たまには、外でヘルシー朝ごはんは、いかが？～
2011年1月20日
日経BPマーケティング

～極上美食ツアー～
2010年12月19日
テレビ大阪

～ワインイベントカレンダー12月-2月～
2010年12月4日
美術出版社

～関西美食ホテル～
～料理理科～
2010年11月23日
（株）クリエテ関西

～プロの料理盛りつけ術～
2010年11月13日
NHK出版

～神戸に来たなら必ず訪れて！絶品グルメ６傑。～
2010年10月12日
（株）マガジンハウス

～関西オリジナル・ケーク・サレ図鑑～
2010年9月7日
光文社

～info hotel～
2010年8月23日
（株）クリエテ関西

10周年記念プランが掲載されました

～観光接待の履歴書。～
2010年7月1日
（株）京阪神エルマガジン社

～神戸＆周辺味街探訪～
2010年6月16日
実業之日本社

～ホテル＆クラシック建築～
2010年6月1日
マーブルトロン

～泊まりたい！神戸スタイルの憧れホテル～
2010年6月1日
JTBパブリッシング

～外国気分で楽しむ、ノスタルジックな神戸散歩。～
2010年5月27日
マガジンハウス

～一食入魂～
2010年4月6日
プレジデント社

～メルシャン・スマート・バイ・バイ・ザ・グラスキャンペーンを関西32店で開催中！～
2010年4月1日
（株）京阪神エルマガジン社

フレンチレストランアッシュが紹介されました

北野エリアに掲載
2010年3月15日
成美堂出版

～神戸絶品パン＆スイーツ巡り～
2010年2月25日
（株）角川SSコミュニケーションズ

2009年11月28日
（株）マガジンハウス

・「ハナコ・ディッシュ」発表！
・映画「ジュリー＆ジュリア」×山口浩シェフコラボメニュー
・ご褒美ホテルパラダイス＠２４ｈ

2009年11月7日
TBSテレビ

兵庫ベスト２０で当ホテルの朝食が紹介されました

～リゾートスパ＆エステへ癒しの日帰りトリップ。～
2009年10月28日
（株）マガジンハウス

「選べるアフターヌーンティ付スパプラン」が紹介されました。

～関西食の25年～ 四カ国サミット
2009年10月23日
クリエテ関西

2009年10月23日
よみうりテレビ

生中継で朝食を紹介していただきました
放映記念でお得なプランも登場！！

「あまから手帖」25周年記念料理 ワイン会
2009年8月23日
（株）クリエテ関西

～プロが教えるご家庭レシピ～
2009年8月15日
関西テレビ

お家で簡単にできる朝食レシピをご紹介しました。

2009年8月1日
株式会社コトコト

アフターヌーンスパプランが紹介されました

2009年7月25日
実業之日本社

～三雲孝江のお取り寄せ４７～
2009年6月23日
TBSテレビ

神戸北野ホテルの朝食が紹介されました

～大吉アナのこんなん初めて食べました～
2009年6月23日
毎日放送

フォワグラのポワレが紹介されました

～アフターヌーンティーワンピース～
2009年5月27日
アシェット婦人画報社

お茶会ランチが紹介されました。

新コーナー「NEXT STAGE」
2009年4月15日
毎日放送

～神戸ならではの景観が魅力のレストラン＆カフェへ。～
2009年3月27日
（株）マガジンハウス

2009年2月23日
株式会社クリエテ関西

神戸北野ホテルの朝食が紹介されました

～クロワッサンが見つけた！～
2009年2月10日
株式会社マガジンハウス

メープルフェアが紹介されました

～シェフ山口のメープル使いに魅せられて～
2009年2月7日
飛鳥出版

～メープル使いに魅せられて～ /未来を担う、シェフたちへ。
2009年2月6日
株式会社アビーハウス

～盛り付け　見た目に意図を込める方法～
2009年1月19日
柴田書店

「スタミナ全開！ラーメン＆餃子最前線スペシャル！！」
2009年1月15日
毎日放送

“15分でできる！山口流煮込みハンバーグ”が紹介されました

～一流レストランで食べる“最高の朝食”～
2009年1月6日
日経BP出版センター

朝食が紹介されました。

12月13日9：55～10：25放送
2008年12月13日
朝日放送

番組内で神戸北野ホテルが紹介されました
番組にちなんだ宿泊プランも新登場！
ぜひご覧ください。

「門上武司が訪れるホテルレストラン魅惑の世界」
2008年11月22日
株式会社クリエテ関西

アッシュの冬の特別コース“イヴェール”が紹介されました

レストラン、サークル、旅行・・・。おひとりガールズお役立ち情報。
2008年11月12日
株式会社マガジンハウス

～コダワリのトーク～
2008年11月7日
日本テレビ

～コダワリのトーク～で神戸北野ホテルの朝食が紹介されました。

関西の食を彩る味の名匠
2008年10月1日
プラネットジアース

関西エクスクルーシブ・ウエディング 心のこもったおもてなしで定評のある神戸のトップホテル3
2008年9月22日
アシェット婦人画報社

お父さんの一品名人塾
2008年8月16日
日本放送出版協会

・牛肉の包み焼き
・白身魚の包み焼き

ホテル復活大作戦～シェフがめざした“都市型料理宿”
2008年8月10日
NHK

「真夏のスタミナ濃い味天国！！」
2008年8月7日
毎日放送

山口流ビールに合う濃い味フライをご紹介します。

2008年8月1日
株式会社アシェット婦人画報社

・本当においしい朝ごはん
・シェフが教えてくれた絶品朝食レシピ
・ベルファムシート★ダイニングカフェ［イグレック］お茶会ランチのお食事券を抽選でプレゼント！

ひそかなブームです。ちょっとだけ贅沢な楽しみホテルの朝食が進化していた
2008年7月10日
光文社

プロ×プロ一日料理塾 「フランス料理の軽さの技術」
2008年6月23日
クリエテ関西

今月号の最旬トピックス あの人気ホテルでしか味わえない、お目覚めの至福 エクスクルーシブな朝食が続々登場！
2008年5月1日
文藝春秋

関西のトップシェフが認めた！期待のニューフェイス
2008年4月25日
角川クロスメディア

ラピタ世代の休日は夜型より朝型で「一流の朝食」東西12店
2008年4月6日
小学館

2008年4月1日
世界文化社

・朝膳をホテルで
・関西お好み名人シェフのお好み焼き＆たこ焼き

2008年3月29日
朝日新聞

フロントランナーのコーナーで、山口浩のインタビュー記事が掲載されました

2008年3月11日
読売テレビ

名店のまかない料理 フレンチレストラン［アッシュ］が紹介されました。

2008年2月14日
毎日放送

・100人の料理人
・洋食の花道“土鍋で作る山口流すき焼き”

2007年6月26日
NHK

・ほたて貝柱のチーズパン粉つけ焼き
・野菜の甘酢マリネ
・超簡単ハーブ入りドレッシング

2007年6月23日
毎日放送

コーナーにて三ツ星シェフのお勧め店で山口浩シェフのおすすめ店を紹介しています。

《特集》　 「ホテル旅館の“新定番”「スパ＆エステ」最新動向」
2007年6月22日
柴田書店

バターの「現代風」使い方基礎技術
2007年6月19日
柴田書店

2007年6月16日
関西テレビ放送

裏：神戸北野ホテル!!で朝食が紹介されました

「魔法のレシピ」 ～ 山口流フライパンひとつで出来る！豚のしょうが焼き定食 ～
2007年6月14日
毎日放送

お部屋で堪能する至福のアロマフェイシャル
2007年6月0日

今、どこよりも神戸が面白い。
2006年3月10日
ぴあ

フランス料理技術講座　軽さのテクニック第三回
2006年2月19日
柴田書店

雅姫さんのスロートラベル
2006年2月1日
株式会社地球丸

おひとりさまの達人
2006年2月1日
京阪神エルマガジン社

フランス料技術理講座　軽さのテクニック第二回
2006年1月19日
柴田書店

神戸おいしい街歩き。
2006年1月7日
神戸新聞総合出版センター

フランス料理技術講座　軽さのテクニック第一回
2005年12月19日
柴田書店

2004年11月15日
ＪＴＢパブリッシング

ホテルを旅する
2004年7月1日
株式会社ネコ・パブリッシング