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- イグレック -
【2026.1.8~】⾄福のいちごスイーツビュッフェ
〜アシェット・デセールの⾚と⽩の魔法〜
メニュー詳細
いちごの⾚と対象的な⽩をイメージし、フランスのデザート様式「アシェット・デセール」の華やかな世界を表現した新メニューに刷新します。「アシェット・デセール」とは、出来⽴てのデザートを⼀⽫に盛り付けるフランス料理のデザートスタイルで、提供されたその瞬間に五感を震わせる美しさをたずさえています。愛らしい⾚と⽩のいちごのスイーツで、お客様だけの「アシェット・デセール」をお楽しみ下さい。
■スイーツラインナップ(ディナー21種)
ディナー限定
・いちごのミル・ミルサントノーレ
登場の度に⼤⼈気!
・新鮮ないちごをお好きなだけ!「こぼれいちご」
パティシエいちおし
・いちごのミニパフェ
ペインティングクッキー
・オリジナルで作り上げる楽しさ!今回のメインはうさぎさん!
焼きたて
・ホワイトチョコ⼊りいちごガナッシュフォンダンショコラ
その他ラインナップ
・⾚いいちごムース・⽩(ホワイトチョコ)のいちごムース・いちごのタルト・いちごのロールケーキ・いちごのキャンドルケーキ・いちごのクレームダンジュ・いちごのパンナコッタ・いちごのマカロン・いちごのアメリカンクッキー・いちごのギモーブ・いちごの⽣チョコレート・いちごのサングリア(アルコール⼊)・いちごとシードルのジュレ(アルコール⼊)・マンディアンショコラ・アーモンドチョコ・ソフトクリーム(いちご・バニラ)
■フードビュッフェの充実も⾒逃せません!
パンキッシュといちごを使ったサラダの⼀⽫からスタート、定番の⾷べるスープは、クラムチャウダーとお野菜とお⾁を煮込んだガルビュール、いちごも楽しめる⽩⾝⿂のデュグレなど盛り沢⼭!スイーツのことを忘れてしまいそうになるラインナップです。
【11月~1月7日】クリスマス・スイーツビュッフェ【Very Berry Xʼmas!】〜いちごが彩るクリスマス〜
メニュー詳細
【11月~1月7日】クリスマス・スイーツビュッフェ【Very Berry Xʼmas!】〜いちごが彩るクリスマス〜
いちごたっぷりのタルト、いちごののムース、いちごのプリンアラモードに、雪だるまのスノードーム、クリスマスリース仕様のパリブレスト、ブッシュドノエルと、クリスマス気分を⽬でもお楽しみいただけるスイーツが並びます。
お客様ご⾃⾝でクッキーにペインティングするアトラクションも登場!
お⾷事は、いちごやチョコレートがアクセントになった洋⾷をお楽しみ頂けます。
■スイーツビュッフェのポイント
■Special Sweets:【ディナー限定】
①超巨⼤「ミル・ミル・サントノーレ」
「ミル・ミル・サントノーレ」がクリスマス限定いちごバージョンに! ※写真撮影タイムは18:30頃
定番のキャラメルカラーからクリスマスレッドに装いを新たに登場します。
■ランチ・ディナーどちらも楽しめる!
②オリジナルクッキー作り
ジンジャーマンのお顔を、お客様好みにペインティングしていただき、オリジナルクッキーの出来上がり!
③出来⽴てスイーツはテーブルまでサーブ
今回の出来⽴てスイーツは、お砂糖たっぷり、揚げたてのもちもちドーナッツ。テーブルまで あつあつでお持ちします。
■Sweets ビュッフェメニュー
【いちご】
いちごのタルト
いちごのムース
いちごのプリンアラモード
ストロベリーアーモンド
いちごとスパークリングロゼのジュレ
【クリスマスデコレーション】
クリスマスリースのパリブレスト
ブッシュドノエル
クリスマスオーナメントのチョコレートムース
スノードーム
【ペインティングクッキー】
ジンジャーマンクッキーをオリジナルにアレンジ!
【出来⽴てスイーツ】
もちもちドーナッツ
【チョコレート、ケーキ他】
ドバイスタイルショコラ
ティラミスショコラ
ショコラショー
ガナッシュサンド
ウィークエンドシトロン
バスクチーズケーキ
ココナッツのギモーブ
メレンゲクッキー
ソフトクリーム
■Food
いちごやチョコレートがアレンジされたお⾷事メニューをご⽤意
▼最初の一皿
おひとりずつにサーブするお⿂にイングリッシュマフィンプレート
▼ビュッフェメニュー
カカオ⼊りの⾁々しい煮込みハンバーグ
いちごをアクセントにしたキノコとベーコンのパスタ
明⽯鯛のブイヤベース
ビリヤニ











