【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース
バラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。
※薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます。
※２日前までに要予約

【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース
演出ケーキの色に合わせた花束付プラン。
※薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます。
※２日前までに要予約

【ROSE in ROSE】記念日ランチコース
「生まれ変わってもあなたを愛する」という想いを込めた33本の薔薇の花束。
腕の中に届いた花束をよく見ると、真ん中には生花のような薔薇のスイーツが隠れています。 
※薔薇を赤またはピンク、ハート型よりお選びいただけます。
※3日前までに要予約

◇乾杯シャンパン・料理５品・デザート２品◇

• ご挨拶の一皿
• 薫香を纏わせた明石浦サワラ　焼き茄子　粒つぶ野菜のコンディメント添え
• 大地の恵み　ジャガイモとコンソメのスープ
• 明石の未利用魚のコンフィと木の子の取り合わせ　白ワインソース
• 本日のお肉料理 または
  牛フィレ肉のステーキ（+1,000) または
  神戸髙見牛もも肉 （+2500） または
  神戸ビーフサーロイン（+5000）
• 薔薇の演出ケーキ（色をお選びください）
• 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
• コーヒーまたは紅茶

※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

開業25周年企画 第2弾　期間限定ランチ
スパークリングワインで乾杯。兵庫県を食すコース全4品＋スイーツ
食後は目で楽しいワゴンデセール♪
明石のお魚、神戸の野菜、但馬の鴨、神戸スイーツをご友人、大切な方と一緒にお楽しみ下さい。

• 乾杯ドリンク：スパークリングワイン（ノンアルコールへの変更可）
• アミューズ：お愉しみの小さな一皿
• オードブル：明石の鮮魚のマリネ　小さな野菜の菜園風サラダ
• お魚料理　：サスティナブルシーフードのコンフィ　季節野菜とクリーミーなソース　
• お肉料理　：兵庫県但馬の鴨胸肉ロースト
• デセール　：神戸スイーツを楽しむワゴンデセール
• パン、コーヒーまたは紅茶

期間：2025年8月16日〜11月30日まで ※平日限定

※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

<開業25周年企画>
ドンペリニョンで乾杯、明石のサスティナブルシーフード、世界を魅了する神戸ビーフ、師匠ベルナール　ロワゾーのスペシャリテを愉しむコース　全6品

• 乾杯ドリンク：ドンペリニョン(グラス)
• アミューズ：お愉しみの小さなスペシャリテ
• オードブル：明石の鮮魚のマリネ　小さな野菜の菜園風サラダ
• お魚料理　：サスティナブルシーフードのコンフィ　季節野菜とクリーミーなソース
• お肉料理　：神戸ビーフもも肉　旬のお野菜とともに
• デザート　：食後のお楽しみ
• パン、コーヒーまたは紅茶

<9/7～のメニュー>

• 乾杯ドリンク：ドンペリニョン（グラス）
• アミューズ：お愉しみの小さなスペシャリテ
• オードブル：明石の鮮魚のマリネ　小さな野菜の菜園風サラダ
• お魚料理　：サスティナブルシーフードのコンフィ　季節野菜とクリーミーなソース　
• お肉料理　：神戸髙見牛もも肉　旬のお野菜とともに
• デザート　：食後のお楽しみ
• パン、コーヒーまたは紅茶

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※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心にしたコース全5品+デザート
デザート華やかで芸術作品のようなフランス菓子をワゴンでご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

<2025.9.7～のメニュー>

• ご挨拶の一皿
• 薫香を纏わせた明石浦サワラ　焼き茄子　粒つぶ野菜のコンディメント添え
• 大地の恵み　ジャガイモとコンソメのスープ
• 明石の未利用魚のコンフィと木の子の取り合わせ　白ワインソース
• 本日のお肉料理 または
  牛フィレ肉のポアレ（+1,000）または
  神戸髙見牛もも肉（+2500）または
  神戸ビーフサーロイン（+5000）
• 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
• コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

メインはフランス料理のテクニックを駆使した兵庫県産黒毛和牛、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に華やかなデザートワゴンをお愉しみください。

※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

<2025.9.7～のメニュー>

• ご挨拶の一皿
• 薫香を纏わせた明石浦サワラ　焼き茄子　粒つぶ野菜のコンディメント添え
• 宍粟サーモンとポテトのパヴェ　レモンの香り
• 明石の未利用魚のコンフィと木の子の取り合わせ　白ワインソース
• 神戸髙見牛の藁燻し　赤玉ねぎのキャラメリゼ　または
  神戸牛サーロインの藁燻し　旨味を閉じ込めたソース（+4,000）
• 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
• コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

メインはフランス料理のテクニックを駆使した兵庫県産黒毛和牛、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に食後は華やかなデザートワゴンをお愉しみください。
※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

<2025.9.7～のメニュー>

• ご挨拶の一皿
• 薫香を纏わせた明石浦サワラ　焼き茄子　粒つぶ野菜のコンディメント添え
• 宍粟サーモンとポテトのパヴェ　レモンの香り
• 日本海のえびとブイヤベースリゾット　坊勢カラスミ削り　
• 明石の未利用魚のコンフィと木の子の取り合わせ　白ワインソース
• 神戸髙見牛の藁燻し　赤玉ねぎのキャラメリゼ　または
  神戸ビーフサーロイン（+4000）
• 華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
• コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。