飲むスイーツとして昨年⼈気を独り占めした「まるごと桃」 更に！次世代”ミル・ミルサントノーレ”が新登場！
神⼾北野ホテル（神⼾市中央区）は、ダイニング「イグレック」の「ナイトスイーツビュッフェ」を、 ７⽉・８⽉盛夏限定で桃で繰り広げる「盛夏の⾜⾳〜桃の⾹りに包まれるスイーツビュッフェ〜」にメニューを新たにスタートします。
昨年登場し、飲めるフルーツスイーツとして⼈気を博した「まるごと桃」が帰ってきます。更には、歓声の的になっていた「苺のミル・ミルフィーユ」の次世代「ミル・ミルサントノーレ」が新登場！
フランス菓⼦として定番の⼈気を誇るサントノーレのキャラメルプチシューを⼀つ⼀つ丁寧に積み上げた姿は、まるで建築のような美しさです。
夏に嬉しいスパイシーなお料理のビュッフェも、桃をアクセントにしたメニューを携え、満⾜いただけるボリュームでおもてなし致します。夏バテ知らずの「盛夏の⾜⾳〜桃の⾹りに包まれるスイーツビュッフェ〜」をお楽しみください。

＜スイーツ＞
【ビュッフェ台に並ぶ全20種の本格フランス菓⼦】
桃のレアチーズケーキ・桃のタルト・桃の⽩いロールケーキ・桃のパウンドケーキ・桃のコンポート〜梅酒のシロップ〜・桃のヴェリーヌ・桃とグアバのムース・桃とバラ、塩ライチのムース・桃とローズマリー、グレープフルーツのムース・桃とスミレ、シェリーのムース・桃のわらび餅・桃のスムージー・桃のホワイトサングリアジュレ・⽩桃のソフトクリーム
〜少しお味を変えて、また桃をご堪能いただけるスイーツ〜
アールグレイのシフォンケーキ・マンゴープリン・マスカット・ヴェリーヌ・ブールドネージュ・ココナッツパイン・ ホワイトチョコマカダミアクッキー

夜だけの特別スイーツが4種！

1）まるごと桃
フレッシュな桃を丸ごと使い、カスタードクリームと合わせた優しいスイーツ。
2）焼きたてピーチパイ
サクサクのパイで桃とカスタードクリームを包み込んだ焼きたてピーチパイ。
ソフトクリームを添えて温かさとひんやりのコンビネーションをお楽しみください。
3）エスプーマピーチメルバ
桃のコンポートにフランボワーズソース、最後にバニラエスプーマをたっぷりかけてお召し上がりいただきます。
4）初登場のミル・ミルサントノールは⾒るも⾷べるも⼤満⾜！
スペシャルサイズのサプライズスイーツシリーズ「ミル・ミル」より、 「ミル・ミルサントノーレ」が満を持して登場します。
可愛らしいキャラメルシューに優しいカスタードクリームをたっぷりと詰め込 み、丁寧に積み重ねられた完成形はまるで美しい建築のようなたたずまいを感じさせます。プロフェッショナルのなせる技が⽣み出す存在感は⼀⾒の価値ありです。
⾒た⽬も満⾜な、神⼾北野ホテルの本格フレンチ菓⼦をご堪能ください。

＜夏を感じるスパイシー＆隠れ桃をお楽しみいただくお⾷事＞
夏の暑さをスパイスと共に楽しんでいただけるるビュッフェです。ダイスカットの 桃がアクセントのお野菜たっぷりのトルティーヤからスタート、桃ドレッシングのサラダ、桃⾵味のサワークリームでお召し上がりいただくスパイシーチキ ンナゲットに、体が喜ぶ旬の夏野菜がたっぷり⼊った具沢⼭スープを冷製・温製でご⽤意しております。
⾷べ応えのある海の幸のアヒージョパスタや夏野菜ピラフで、今年の夏のパワーチャージは万全です！

■最初のセット（3種）
1）スパイシーポークとお野菜のオープン
トルティーヤ（ダイスカットピーチ⼊ り）
2）フライドポテト（ケイジャンスパイス ⾵味）
3）桃のドレッシングのカップサラダ
▼⾷べ放題
1）海の幸とショートパスタのアヒージョ パスタ
2）もちもちスパイスブレッド
3）スパイシーチキンナゲット　ダイスカットピーチサワークリームソース
4）⿂のスパイスオーブン焼き
5）とうもろこしのひんやりスープ
6）バジル⾵味のごろごろ野菜の ミネストローネ
7）シーフードカレー
8）バターチキンカレー
9）トマトと夏野菜のスパイシーピラフ
10）⼗六穀⽶/⽩⽶

「お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ」 満⾜ランチと「盛夏の⾜⾳」スイーツ⾷べ放題

前菜からメインディッシュ、スイーツまでたっぷりお楽しみいただける神⼾北野ホテルならではの「お茶会ランチ」。 シャルキュトリープレート、お⾁かお⿂かを選べる贅沢なメインディッシュ、⾷べ応え抜群の⾷べ放題具沢⼭スープ3種 に、20種類のホテルメイドの夏のスイーツビュッフェのテーマは桃。時間制限は設けておりません。お⾷事からティータイムまで、ゆっくりお寛ぎください。

＜お⾷事＞
■お⼀⼈ずつにサーブするお料理
1）満⾜ボリュームのシャルキュトリー盛合せ
2）クリュディテ（フランスの野菜の総菜）
3）メインディッシュ：⿂のポワレか⽜フィレ⾁あるいはステーキ （+1,600円）
4）サラダ
5）パン（2種）
■⾷べ放題のお料理
具だくさんの⾷べるスープ3種
（とうもろこしのひんやりスープ・バジル⾵味のごろごろ野菜の ミネストローネ・お野菜たっぷりクリームスープ）
＜スイーツ＞
【盛夏の⾜⾳】
〜桃の⾹りに包まれるスイーツビュッフェ〜
＊ナイトスイーツブッフェとは⼀部内容が異なります。
＜飲み放題ドリンク＞
コーヒー・紅茶・ジュース各種他

■７・８⽉限定！初夏の瑞々しさを桃で堪能
盛夏の⾜⾳〜桃の⾹りに包まれるスイーツビュッフェ〜詳細

＜期間＞2025年7月1日（火）～2025年8月31日（日）＊予定
＜料金＞【ランチ】平⽇5,900円〜 ⼟⽇祝⽇6,300円〜（税・サービス料込）
【ディナー】平⽇5,900円　⼟⽇祝⽇6,300円（税・サービス料込）
＊お⼦様料⾦は別途ございます。

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■「イグレック」概要■

＜場所＞　　　　神⼾北野ホテル１階 ダイニング「イグレック」(神⼾市神戸市中央区山本通3丁目3番20号）
＜時間＞ 　　 　【ランチ】12:00〜13:30（ラストオーダー) クローズ：15:00
                      【ディナー】17:30 〜19:30（最終ご来店時間）クローズ：21:30
＜期間＞　　　　2025年7月1日（火）～2025年8月31日（日）＊予定
＜電話番号＞ 　   078-271-3711

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