神戸北野ホテル

アクセス ご予約・お問い合わせ

世界一の朝食

The best breakfast in the world
/ /

Pick Up Plan

おすすめプラン

 

美味しさの感動を表現するため
独自の進化を遂げた『世界一の朝食』

世界一の朝食付きステイ

世界一の朝食

ロワゾー氏からの贈り物
『世界一の朝食』

総支配人・総料理長山口浩の恩師である
フランス料理界の重鎮ベルナール・ロワゾー氏より 公式に再現を許された
『世界一の朝食』をお楽しみください。

フランスで出会った
食文化のエスプリの再現

総支配人・総料理長山口浩が「ラ・コート・ドール」で働いていた頃に衝撃を受けたフランスの豊かな食文化。バターたっぷりのクロワッサン、地元で採れたイチゴで作るコンフィチュール。それらを食べた瞬間の感動、フランス食文化の精神=エスプリを再現したい、その気持ちが形となったロワゾー氏の朝食をベースに“美味しさの感動”を追求し、独自の進化を遂げた唯一無二の朝食をご提供します。

訪れた時から始まる
美味しさの感動

『世界一の朝食』と呼ばれる理由のひとつが、オーベルジュならではの過ごし方にあります。チェックインの時からの感動、大切な人や友人と心ゆくまで楽しむディナー、客室での上質な眠り、豊かな時間に包まれて迎える朝食だからこそ、かつてない食べる感動が生まれるのではないでしょうか。
ぜひその感動を味わってください。

世界一の朝食付きステイ

ご予約Reservation

空室情報やプランの確認、お食事のご予約はこちらからご確認ください。

ご予約はこちら 宿泊予約
アッシュ・イグレックのご予約はこちら レストラン予約